こんにちは、すずな(@suzuna373)です。
ダイエットを頑張っているそこのあなた、甘いものを我慢してストレスになっていませんか？
菓子パンやケーキ、美味しいですよね、やめられませんよね〜。実は私も大大大好きです（笑）
しかし、ご存知の方も多いはず。。。
菓子パンやケーキは、小麦・マーガリン・砂糖などなど炭水化物と脂質をたっぷり含んでいて、ダイエットの大敵なのです…！！
それでもダイエット中の甘いもの、諦められない…。パンケーキ、食べたい…。
すごくわかります（笑）！！
今日は、ダイエット中でも甘いものを楽しみたいあなたにぴったりの罪悪感ゼロ！オートミールとバナナを使った超簡単に作れるヘルシーパンケーキのレシピを紹介します♪
オートミールは小麦に比べて食物繊維やミネラルがたっぷり！腹持ちもとても良いのでダイエットの強い味方です。
オートミールのあのドロっと見た目が苦手…という方でも焼き固めてパンケーキにすると美味しく召し上がれますよ♪
それでは早速材作っていきましょう！
材料（直径7cmのもの4枚分）
日食プレミアムピュアオートミール … 50g
バナナ … 1本
卵 … 1個
きび砂糖 … 小さじ2
牛乳 … 大さじ2
サラダ油 … 適量
バナナ、バター、はちみつ … お好みで
作り方
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- バナナをボウルに入れ、フォークの背を使ってつぶす。
- そこにオートミール、卵、きび砂糖、牛乳をボウルに加えよく混ぜる。生地に粘りが出るまで5分ほど置いておく。
- フライパンにサラダ油を薄くひき、生地の1/4をスプーンで厚さ7mm程度に広げ中火で3〜4分加熱する。
- 焼き色がついたらひっくり返し、さらに3分程度焼いてお皿に取り出す。
- 残りの生地も同様に焼き上げたら、お皿に盛る。お好みでカットしたバナナ、はちみつやバターを添えて完成！！
- バナナをボウルに入れ、フォークの背を使ってつぶす。
-
- 甘さ控えめなので、はちみつやメープルシロップと一緒に食べるのがおすすめです。
- オートミールは、粒が細かいインスタントタイプを選ぶと使いやすいです。オートミール初心者さんはぜひインスタントタイプからトライしてみてください♪
バナナの優しい甘さで、これなら朝食にもぴったり。小さめのパンケーキですが、腹持ちもバッチリでした！
オートミールを使っているので、ホットケーキのようなふわふわ感は無いですが、しっっとりとした食感でこれはこれで食べやすいです。
ダイエット中の甘いもの食べたい欲を満たしつつ、不足しがちな食物繊維やミネラルも摂取できるなんて最高〜♡
「ダイエット中だけど甘いものを罪悪感なく楽しみたいっ！！」
そんな私の気持ちを満たしてくれるオートミールバナナパンケーキのご紹介でした！
ダイエットでも甘いもの食べたい欲を満たしたい皆様、ぜひ作っていただけると嬉しいです♪
最後に
今回使用したオートミールをご紹介させていただきます！
日食さんのプレミアムピュアオートミールは、短い調理時間で簡単に食べられるインスタントタイプです。
おかゆやリゾットにはもちろん、ハンバーグのつなぎなどとしても使えてアレンジ自在です！
オートミール初心者の私でも簡単に使えて、美味しく食べられたので本当におすすめです！！
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