こんにちは、すずな(@suzuna373)です。
おしゃれな輸入品が目白押しのKALDI（カルディ）は私の定番散歩コースです！
今回は、使い方色々で便利な「フィリピンブランド マンゴーピューレ」を紹介したいと思います！
実は私も主人も大のマンゴー好きです。あのトロッとしたジューシーな果肉、最高ですよね！！
ただ、マンゴーは売っている時期も限られているし、なによりお値段が高いですよね…。
でも、大丈夫です！この「フィリピンブランド マンゴーピューレ」を使えば、一年中好きな時にマンゴースイーツを楽しむことができますよ♪
今回は製品紹介とともに、こちらの商品を使って簡単に作れる自家製マンゴーアイスの作り方をご紹介します！
！！LOHACOからも購入できますよ！！
購入品
商品名：フィリピンブランド マンゴーピューレ
内容量：500g
値段 ：230円（税込）（2021/06/10 ～ 2021/07/08 までのセール価格）
500gで230円って、かなりお得ですよね？パッケージはこんな感じです。砂糖や保存料は不使用の無添加マンゴーピューレとのこと！安心して使えそうです。
しかも、このマンゴーピューレは開封前であれば常温で保存可能！冷蔵庫にしまう必要がないのでまとめ買いにもおすすめです。
パッケージの裏には、いくつかのレシピが掲載されていました。
マンゴージュース、アイスクリーム、ラッシー、プリン…マンゴー好きとしてはどれも気になるラインナップです！！
さっそく作ってみました！
何を作るか散々悩んだ挙句、これからの季節にぴったりなマンゴーアイスクリームを作ってみることにしました！
パッケージ通りに4〜5人分のアイスクリームを作るのに使うのは、製品の半分の250gです。残りはタッパーに入れて冷蔵庫で保管しました。
作り方ですが、あらかじめ凍らせたマンゴーピューレ250gに、生クリーム200g、無糖ヨーグルト50g、砂糖30g加えハンドブレンダーかミキサーで30秒くらい混ぜます。
あとは、タッパーに入れて冷凍庫で固めるだけ！
2時間くらい経ったところで一旦全体を混ぜ混ぜすると気泡なども消えていい感じになります。
お好みの固さに固まったら、あとは好きな量を器に盛り付けて、飾りにミントなどあしらい（写真はまだ小さい青紫蘇の芽ですが…汗）、完成です！！
手作りアイス特有の、シャリシャリ感が大好きなんですよね〜。生クリームベースなのでとっても濃厚な口当たりでした！
マンゴーピューレって、なんか甘ったるすぎたり、独特の香りがしないのかな…と内心ドキドキしていたのですが、全くそんなことは無く、フレッシュなマンゴーに近い自然な甘みを楽しむことができました！
このマンゴーピューレを使って、みなさんもおうちで夏を満喫してみてください！
現在セール中のようで値段も大変お手頃ですので、見つけたら購入してみてください♪
店舗で見つからない！という方、KALDIのウェブサイトや楽天でも取り扱いがあるようなので、そちらもぜひ覗いてみてください♪
最後に
たまには、私の使用している器についても少しご紹介したいと思います♪
今回アイスクリームを入れているのは、ロイヤルレアダムのスタッキングワイングラスです！
小ぶりなワイングラスで普段使いにピッタリ。おうち飲みにはもちろん、ちょっとしたデザートを盛り付けるのにも便利です！
重ねて収納できるので、かさばらずとても使いやすく、愛用しています。
こちらも楽天やAmazonで購入可能ですので、来客用にまとめ買いして、何個か揃えておくのはいかがでしょうか♪
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