こんにちは、すずな(@suzuna373)です。
2月に入って、少しだけ暖かくなってきたような気もしますが、まだまだ寒いですね!
最近は、お仕事が繁忙期に差し掛かっていて気持ちにあまり余裕がないのですが…そんなときこそ落ち着く時間が大切!と思っているので毎朝の掃除と、レモン入りの白湯を飲むことで気持ちを整えています。
さてさて、昨年から継続して宅配をお願いしている「坂ノ途中」のお野菜について、さっそく2月分をレビューしていきたいと思います!
過去のレビューでは、「坂ノ途中」の活動についてもご紹介していますので、気になる方はそちらも合わせてチェックしてみてください。
【宅配野菜レビュー】坂ノ途中のお野菜セットを注文してみました!【今なら送料3回無料】旬のお野菜セットの価格と内容
\はじめての方は送料3回無料です♪/
「坂ノ途中」では、化学合成農薬・肥料に頼らず丁寧に育てられたお野菜を旬のお野菜セットとして販売しています。
旬のお野菜セットは、S・M・Lの3種類のサイズから選ぶことができます!
価格と詳しい内容はは以下の通りです。(毎週お届け時の目安とります。隔週でのお届けも選択できます。)
Sサイズ:2430円(税込)(野菜の種類:7〜9種類、人数の目安:1〜2名)
Mサイズ:3672円(税込)(野菜の種類:11〜14種類、人数の目安:3〜5名)
Lサイズ:4914円(税込)(野菜の種類:12〜18種類、人数の目安:4〜6名)
入会金・年会費は無料で、毎回おまけが付いてきます。
旅行などで長期不在などにする場合は、お届けの4日前までであれば、スケジュールの変更やその週のお届けをスキップすることも可能です!(特に変更料などはかかりません。)
お支払い方法は、銀行振り込み、着払い、クレジットカード支払いから選択することができます。
野菜の種類を選べないというデメリットについて
坂ノ途中を半年弱利用していて、デメリットだな…と感じているのは、「お野菜セットの中身を好みに合わせて変更できない」というところ。
その時の野菜の生育状況によって中身が決まるので、どに野菜が届くかを自分で指定することはできません。
なかなか自分では購入しない野菜が入っていると、「どうやって調理しよう?」と迷うこともありますが、そんなとき役立つのが同封されているお野菜の説明書です!
おすすめの食べ方やレシピが載っているので、そちらを参考に調理をしています。
坂ノ途中の公式サイトでも、旬の野菜をつかったレシピが公開されているようですので、こちらも活用しつつその時期ならではの旬の野菜を楽しんでみてください!
https://www.on-the-slope.com/articles/recipe_all/monthly_recipe/
少しでも興味を持っていただけたら、ぜひお試し注文してみてくださいね♪
坂ノ途中・旬のお野菜セットSサイズに入っていた野菜
さっそく箱をあけていきます!
開封すると、いつも通りお野菜の説明書が同封されています。それぞれの野菜の特徴などが書かれているほか、おすすめの食べ方も載っています。
2月の箱はずっしりと重たかったです!さて何が入っているんだろう??
今回のお野菜は以下の9種類でした。
- コマツナ
- ミニハクサイ
- ニラ
- だいこん
- 葉つき玉ねぎ
- ごぼう
- さといも
- エノキ
- キウイ(おまけ)
同封されていたお野菜の説明書には、野菜ごとに生産者さんのコメントが記入されています。
おすすめの食べ方が載っているので、毎回参考にしています!
1. 奈良県宇陀市 前川農園のコマツナ
コマツナってお味噌汁に入れても和え物にしても美味しくいただける万能野菜ですよね!大きくて立派なものが届きました〜♪
★おすすめの食べ方:お浸し、味噌汁、和え物、グリーンスムージー
2. 鹿児島県南さつま市 福元農園のミニハクサイ
甘みがあって今が旬のハクサイ。実は化学肥料を使わずに育てるのはとても難しいお野菜なのだとか…。ありがたくいただきます♪
ちなみに葉の中に入り込んでしまった虫は見つけにくいということで、食べる前にはしっかり洗ったほうが良いとのこと!!
スーパーのハクサイに虫がついているのみたことないけど、、、やっぱり農薬の効果なのかなとか想像してしまいますね。
★おすすめの食べ方:浅漬け、スープ、鍋、サラダ
3. 高知県香美市 大地と自然の恵みのニラ
坂ノ途中で届くニラは、いつも香りが本当に豊かで気に入っています!
歯応えもシャキシャキで新鮮な証拠だなと思います。今回はどうやって食べようかな〜?
★おすすめの食べ方:炒め物、餃子、味噌汁、醤油漬け
4. 徳島県勝浦町 トラストのだいこん
こちらも今が旬のだいこん。なんだかずんぐりむっくりのフォルムが愛おしいですよね。笑
みずみずしく、煮炊きすると甘みが出るとのこと。皮もきんぴらなどに利用すると美味しく食べられます!
★おすすめの食べ方:おでん、だいこんステーキ、サラダ、ナムル
5. 兵庫県洲本市 ORGANIC FARM MACROの葉つき玉ねぎ
長ネギなの??玉ねぎなの??と一瞬頭が混乱してしまいましたが…成長途中の玉ねぎだそうです!
加熱するとトロトロでとっても美味しいのだとか。葉の部分は青ネギと同じような感覚で炒め物などにおすすめとのこと。
★おすすめの食べ方:炒め物、スープ、サラダ、ぬた
6. 北海道安平町 小路健男さんのごぼう
じっくり火を通すことで甘みが出ます。泥付きのごぼうって、香り高くて食べ応えがありますよね!
乾燥に弱いので、新聞紙などにくるんで保管するとよいとのことです。
★おすすめの食べ方:きんぴら、唐揚げ、たたきごぼう、炊き込みごはん、ポタージュ
7. 愛知県東栄町 ゆたかわファームのさといも
土を洗い落として電子レンジで5分ほど加熱してから皮を剥くと、下処理不要でツルッと簡単に皮がむけます!
炊き込みごはんにしても美味しいとのことなので、チャレンジしてみたいと思います。
★おすすめの食べ方:煮物、味噌汁、素揚げ、炊き込みごはん
8. 福岡県筑後市 農事組合法人ドリームマッシュのエノキ
希少な国産の生キクラゲです。コリコリの食感が、たまりません。食物繊維も豊富ですよ!
★おすすめの食べ方:オムレツ、酢の物、さっと湯がいてワサビ醤油
9. 大分県臼杵市 ヒャクマスのキウイ(おまけ)
毎回、旬のお野菜セットにはおまけが付いてくるのですが、今回はめずらしい国産のキウイが届きました!
海外産のものに比べて小ぶりですっきりとした味わいが特徴です。
★おすすめの食べ方:ヨーグルトやサラダのトッピング、ジャム
旬のお野菜セットを使って料理を作ってみました!
Sサイズでも、2人暮らしなら1週間楽しむのに十分なお野菜の量です。
今回、私が一番お気に入りだったのはちょっとめずらしい葉つき玉ねぎです。初めて食べたお野菜だったのですが、玉ねぎ部分はスープにしてみました!
通常の玉ねぎに比べると、甘みが強く辛みも控えめで美味しかったです。
そして葉っぱの部分も麻婆茄子に加えてサッと炒めてみました!甘みが強く、トロッとした食感が楽しめました。
そして、まるまる届いたミニハクサイは、甘酢漬けにして楽しみました〜♪
30分程度浅漬けにして、シャキシャキ感を楽めました!
ハクサイ自体の甘みも強く、そしてハリもあってみずみずしく、なかなかスーパーではお目にかかれない鮮度だなと感じました。
9種類の野菜で2430円と、スーパーで購入する場合と比べると少しお高めですが、野菜は毎度毎度、とても新鮮でクオリティーが高いものばかりです!
スーパーで買える野菜に比べると、上質な物ばかりなのでかなりコスパが良いと思います。
自分ではなかなか買えない野菜が届くのも、毎回の楽しみです♪
初回ご注文の場合は、送料3回無料なので、気になる方はぜひ、お試しで「坂ノ途中」の美味しいお野菜を召し上がってみてください!
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