こんにちは、すずな(@suzuna373)です。
おしゃれな輸入品が勢揃いしているKALDI(カルディ)。
エスニック料理の調味料や、KALDIオリジナル商品など、個性的な商品がズラーっと並んでいる棚を見ていると、ついワクワクしてしまいます!
今回は一押しの「ワカモレミックス」を紹介したいと思います♪
ワカモレは日本でも人気のメキシコ料理で、アボカドをベースに唐辛子やトマト、スパイスをミックスしてつくられたサルサの一種です。
トルティーヤチップスや野菜をつけて食べたり、パンに乗せたり、楽しみ方はいろいろ!ホームパーティーなどでも何かと便利な一品です♪
この「ワカモレミックス」を使えば、おうちで簡単に本格メキシコ料理が楽しめますよ!
購入品
内容量:28g
値段 :248円(税込)
パッケージに書かれているように、アボカドと混ぜるだけで簡単においしいワカモレディップが作れる商品になっています。
アボカド2個に対して本品1袋が目安になっています。
パッケージ裏面で原材料を確認してみると、オニオンや赤ピーマンといった野菜の他に、サワークリームや香辛料が混ざった商品のようです。
ハバネロも入っているようなので、少し辛めなのでしょうか?
さっそく作ってみました!
さっそく、食べ頃になったアボガドを用意して、ワカモレディップを作っていきたいと思います!
ちなみに袋の中には、こんな感じのパウダーが入っています。赤いのは赤パプリカでしょうかね?
匂いはほのかにガーリックの香りがしますが、エスニック料理特有のスパーシーな香りなでは特にしません。
エスニック料理の独特の香辛料の香りが苦手な方も、これなら美味しく食べられそうな予感がします!
パッケージ裏面に記載の作り方を見ながら、まずはアボカドを潰していきます。今回はアボカド1個を用意しました。
あと、私はアボカドの色が悪くなるのが嫌なので、ここにレモン汁も小さじ1加えています。
よくすりつぶしたら、ワカモレミックス半量(14g)を加え、よく混ぜます。
器に盛って、トルティーヤチップスを添えれば完成です!とっても簡単で、作り終わるまで5分もかかりませんでした♪
ハバネロ入りなので、わりとスパイシーな味でした。これはお酒にもぴったりかもしれません!!
パウダータイプなので、使いたい分だけ使えて、保存もしやすいです。アウトドアでのバーベキューなどでも使いやすいと思います!
値段もお手頃ですので、皆様もぜひぜひお試し下さい♪
最後に
カルディにはウェブ上からお買い物が出来るオンラインショップがあり、今回使用したトマト缶はそちらでも販売されています。
公式オンラインショップの他にも、ロハコでも購入可能です♪
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