こんにちは、すずな(@suzuna373)です。
1月も今日で終わりですね。もう少しでバレンタインデーということで、街中でバレンタイン商品が沢山販売されていますよね♪
この時期になると無印良品の棚にずらっと並ぶバレンタイン手作りキット。口コミを見ると簡単で美味しいと評判が高いので、ずっと気になっていました。
おうち時間で楽しめるかなと思い、私も購入してみることに！
今回は第一弾として、『自分でつくる ガトーショコラ』を使って手作りお菓子作りに挑戦してみました♪
開封の儀
パッケージはこんな感じです。
混ぜて焼くだけで本格的なガトーショコラ（直径15cm1、1台分）が作れるみたいです！
箱の裏面には作り方が載っています。
さっそく箱を開けてみると、ガトーショコラキットが入っていました！
セットの内容は、、
- ガトーショコラミックス（85g）
- チョコレート（30g）
- 粉糖（5g）
- 15cmの焼き型（1個）
- ギフト用ラッピング袋&タイ（6セット）
チョコレートはクーベルチュールということで、本格的ですよね！
ラッピング用の包材も一緒にキットの中に入っているのは嬉しいです。
作ってみました！
箱の裏面に載っている作り方を見ながら、さっそくガトーショコラ作りスタートです。
キットのほかに、卵1個、牛乳大さじ4、バター40gを準備しました。
まずは小さめのボウルにバターとチョコレートを入れて湯煎で溶かします。
我が家には食塩不使用バターはなかったので、有塩バターを使ってみました！
続いて、大きめのボウルに卵を割り入れて、牛乳を加えて軽く混ぜます。
さらにガトーショコラミックスを加えて滑らかになるまでよく混ぜます。
よく混ざったら、先ほど湯煎にかけたチョコレートとバターをさらに加えれゴムベラで均一に混ぜ合わせます。
混ざったら、付属の型に流し入れ、170℃のオーブンで20〜25分焼きます。
竹串を刺して濡れた生地がついて来なければ焼き上がりです。
ちょっと割れてしまいましたが、まあ問題ないでしょう！！
焼きあがったら、10cmの高さから1回落とし、粗熱が取れるまでよく冷まします。
粗熱がとれたら、型から外します。なんとこの型、底の方にミシン目が入っていて、ピリピリっと綺麗に剝がせます。なんて便利なんでしょう！
ケーキを取り出したら、茶こしで粉糖をふるい、ハート型になるように包丁で6等分します。ギフト用にラッピングすれば完成です！！
実食！
想像以上にちゃんとガトーショコラに仕上がっていました！ふわふわしつつも、ガトーショコラらしいしっとり感もあって美味しかったです。主人も大満足で、２切れ一気に食べていました（笑）
粉糖も溶けにくいものらしく、次の日もちゃんと白いまま残っていました。これなら見栄えも良く、プレゼントにもぴったりですよね！
作り方は簡単なので、お菓子作り初心者やお子様でも楽しんで作ることができると思います。他にもクッキー、マカロン、トリュフなどいろいろなお菓子を作れるキットが発売されています。実は、もう一つ手作りシリーズを購入しているので、また後日ご紹介したいと思います！
店舗以外にも、ロハコでも販売しているみたいなので、お好みに合わせて皆さんもぜひ、作って見てください♪
以前は楽天から購入できたのですが、現在は購入できなくなっていました。。
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